A télben a legjobb a hó! No, meg persze a karácsonyi ünnepek hangulata, ami még januárban is velünk van. Ebben a tortácskában pedig mi is lehetne még jobb? Az, hogy a hideg segítségével készül, sütés nélküli, így akár a fagyos terasz vagy erkély is segíthet az elkészítésében. Íze a karácsonykor…

  A télben az a jó, ha tiszta, hófehér és hideg. Ilyenkor aztán előkapjuk a vastag, kötött pulcsikat, sapkákat, kesztyűket. Idén még nem sok havat láttunk, de zúzmarától hófehér tájban már gyönyörködhettünk többször. Bevallom, nekem a hó még január lévén kifejezetten hiányzik.Anyukám gyerekkoromban…

  Rohanós hétköznapok után elfoglalt hétvégére hoztam most egy viszonylag gyorsan elkészíthető, laktató, nagyon finom, látványos főételt. Az új év új feladatokat, új tennivalókat hoz, melyek kellően lekötnek még hétvégén is. Gondolom, sokan vagyunk így, szóval minden vágyunk egy gyorsan…

  Az új esztendő hideg, de hó nélküli arcát mutatja most nekünk, ám az én hangulatom még igen télies. Úgy határoztam hát, hogy egy látványában téli, ízében pedig különleges desszertet készítek az év első hétvégéjére. Választásom a hurrikán tekercsre esett, aminek egy kávés-csokis változatát…