ÍZcsiklandozó


Vaníliakrémmel töltött kókuszkosár Húsvétra

2019. április 20. 20:48 - ÍZcsiklandozó

  A húsvéti főzés, sütés nálam általában hagyományos ételek felvonultatásával zajlik. Ám amíg a nagyszombati kalácssütéshez kelt a tészta, gondoltam, összedobok egy krémes sütit is. Ennek a kókuszos tésztájú, vaníliakrémmel töltött kosárkának az elkészítése éppen belefért az időbe, hiszen röpke egy…

Tovább
Szólj hozzá!
Címkék: Desszertek

Churros csokiöntettel...

2019. március 10. 13:25 - ÍZcsiklandozó

... avagy a spanyolok mennyei eledele

  Gimnazista lánykám második nyelvként a spanyolt tanulja. Amikor kilencedikben belefogott ennek a nyelvnek a tanulásába, utánanézett a spanyol gasztronómiai fogásoknak. Így elsőként a churrost próbáltuk ki pár éve, ami nagyon nagy kedvencünk lett. Az égetett tésztából sült rudacskák vaníliás,…

Tovább
Szólj hozzá!
Címkék: Desszertek

Rakott kalács aszalt gyümölcsökkel és habsipkával

2019. február 23. 23:23 - ÍZcsiklandozó

  Maradékmentő receptet hozok most Nektek. Ennek a kalács rakottasnak a születése tulajdonképpen maradékoknak köszönhető ugyanis. A hűtőben volt egy kevés sárgabarack dzsem, egy kibontott tej, a konyhaszekrényben kevés aszalt gyümölcs várt a sorára és egy korábban felszeletelt és megszikkadt fonott…

Tovább
Szólj hozzá!
Címkék: Desszertek

Csábító csokis muffin, az igazi nőknek

2019. február 09. 18:52 - ÍZcsiklandozó

  Februárban van a lányom névnapja, aki 17 éves lévén igazi felnőtt lassan.Persze a felnőtté válás tudom, hogy elkerülhetetlen, de jól esik nagyot kacagni gyermekien, akár egy ilyen viccesen kedves süti láttán valamennyiőnknek. Ennek a muffinnak csupán ezek a gondolatok az előzményei. Sok-sok…

Tovább
Szólj hozzá!

Sütés nélküli diós-datolyás süti

2019. január 30. 16:20 - ÍZcsiklandozó

  Túlesve lassan a januáron, amikor sokan fogadalmat tesznek, hogy lefogynak, alakot változtatnak, elfogytak az ünnepi sütik is és már kellőképpen kiéheztünk egy kis édességre, akkor úgy érzem, az a legjobb megoldás, ha valamilyen alternatív, egészségesnek számító desszert után nézünk, ami nem csak…

Tovább
Szólj hozzá!

Sárgarépa muffin

2019. január 26. 21:33 - ÍZcsiklandozó

... lisztmentesen

  A zöldségek sütiben is zseniálisak! Próbáltam már sütőtököt, céklát, cukkinit, lencsét édességben többször is, ahogyan répát is, ám sosem csalódtam. Szaftos, édes, különleges lett tőlük minden desszertem, amelyekbe belecsempésztem bármelyiket. Most ismét a répa került terítékre. Minimális…

Tovább
Szólj hozzá!
Címkék: Desszertek