Ez az étel gyermekkori emlékeket idéz fel bennem. Akkoriban nem volt olyan családi összejövetel pl.: Erzsébet napkor (édesanyámat Erzsébetnek hívták), amikor ne került volna az asztalra egy hamisítatlan csirkepaprikás, nokedlivel és uborka salátával. Persze anyukám még nem használt mindenféle…

  A tészta - burgonya párosítás igen kedvelt bárhol a világon. Talán nincs is olyan ember aki ne szeretné. Én, háziasszonyként különösen kedvelem, mert gyorsan el is készül. Olcsó, laktató, finom!Gondolkodtam, mit is írhatnék még erről az ételről. Egyszerűen rájöttem, hogy olyan egyszerűen…