Hűvös nyári hétvégén jól esik begyújtani a sütőt, akár egy ilyen fenséges, karfiolos-húsos főétel elkészítése miatt is. A karfiol rendkívül finoman és sokféleképp elkészíthető zöldségféle, igaz, sokan nem kedvelik, pedig húsok mellé köretnek, levesnek, rántva is kiváló. Most különlegesen…