Újrahasznosítani jó dolog, pláne, ha az ételre vonatkozik. Tudjátok, én is híve vagyok a "ne dobjunk ki egyetlen falatot sem" mozgalomnak, többször mutattam már ezt receptekkel is. Például az aszalt gyümölcsös vagy a levendulás-áfonyás kalácsnál. és a mákos gubánál. Mivel nálunk elsősorban a…

  A dödölle Magyarország kedvelt népi étele, az ország valamennyi területén ismerik, csupán másképp nevezik. Kis eltérésekkel készül, de alapvetően krumpliból és lisztből gyúrt masszából áll. Ismert nevei: Zalában és Vas megyében dödölle, Szabolcsban cinke, a palócoknál és a Mátra alján ganca,…

    A pizzát imádjuk! Finom, laktató, bármilyen feltéttel variálható. Fűszeres, ropogós szélű, vastag, közepes vagy vékony tésztás, paradicsomszószos vagy tejföllel megkent is lehet, így könnyen megtalálhatjuk közüle a kedvencünket. Éppen ezért érdemes otthoni körülmények között is megtanulni…