Amikor a családban különlegességekhez lehet hozzájutni, akkor mindenképpen megérik a dolog egy blogbejegyzésre! Azt gondolom, szürkemarha hús ritkán kerül a magyar családok asztalára sajnos, pedig élettani hatása, minősége, íze miatt hagyományosnak és rendszeresnek kellene lennie. A szürkemarha…
Lepénykenyér
...indiai naan kenyér, különféle mártogatókhoz
Ki ne szeretne ebben a nagy hőségben egyszerű, de mégis laktató ételeket készíteni és fogyasztani? Különösen kedveltek ilyenkor a gyorsan elkészíthető lepények, kenyérfélék. Ezeket különféle mediterrán, hideg mártogatósok mellé (mint pl. a tzaziki, aminek receptét már a blogomon olvashatjátok),…