Ez a bejegyzés azért született, mert ehhez a tálalási módhoz semmi különlegesre nincs szükség, pusztán a kreativitásra, ami nem szabad, hogy elhanyagolható legyen a konyhában!
Pár főtt tojásból csodákat lehet varázsolni akár húsvétkor, akár egy egyszerű hétköznapi vacsorához vagy egy ráérős hétvégi reggelihez.
Így születtek meg az én csibéim is, amelyeket (szégyen, nem szégyen) mivel nagyon friss tojásból készültek, csak ilyen sérülten tudtam "kikeltetni" a tojáshéjból!
Szemük egész borsból, csőrük és tarajuk répából készült, és némi uborkás, zöldhagymás, salátás fészekben vidáman ücsörögtek a tányéron, míg meg nem ettük őket!