Gondolom, sokunk kedvence amit elsőként a ajánlok gyorsan elkészíthető ételek között....

        Elöljáróban a bejegyzés elejére: aki szereti a Brownie-t, nem fog csalódni! És kekszimádók se kételkedjenek! 

    Kedvenceim azok az ételek, desszertek, amelyekkel úgymond "maradékokat" hasznosíthatok. A szikkadt kiflikből készült rakott édességek különösen a szívem csücskei! Nem csak az újrahasznosítás miatt, hanem a változatosságuk, a saját ötletek rögtönzése, a gazdag ízviláguk miatt…

Hirtelen úgy esett, hogy egy kedves kolléganőm megajándékozott egy hatalmas láda cseresznyével! Persze, ha már friss gyümölcshöz jut az ember, akkor elsősorban frissen-nyersen kerül a gyomorba nálunk, na de ennyi....!!!! Abban biztos voltam, hogy pár üveg dzsemet készítek majd belőle, de gondoltam,…

  Egy nyári kedvencemet hoztam:   Tökfőzeléket, mártogatható tükörtojással.... !! Ez az az étel, ami szerintem szintén minden háztartásban másképp készül! A tökfőzelék!... Bár ha jobban belegondolok, a tükörtojás is...Mert milyen is lehet a tökfőzelék? Híg vagy sűrű, rántott vagy habart, ecetes…

  A nyár beköszöntével rengeteg friss, hazai zöldség jelenik meg a piacokon, üzletekben. Ekkor jön el számomra a Kánaán. Mivel nagy zöldségfaló vagyok, minden nap kerül az asztalomra valamilyen formában. Egyik nagy kedvencem a cukkini, amiből be is szereztem párat. Kivételesen tökgyalun reszeltem…